Những trải nghiệm đáng nhớ của sinh viên VNUK trong chuyến đi tham quan thực tế tại nhà máy sản xuất mì ăn liền Acecook Đà Nẵng
Nhằm giúp các bạn sinh viên có cái nhìn toàn diện và thực tế hơn về ngành nghề mà mình theo đuổi, VNUK đã tổ chức một loạt các hoạt động tham quan thực tế tại các doanh nghiệp hàng đầu. Và trong chuyến đi lần này, các sinh viên chuyên ngành Quản trị và Kinh doanh Quốc tế (IBM) đã có cơ hội tham quan nhà máy sản xuất mì ăn liền Acecook tại Đà Nẵng.
Giới thiệu về doanh nghiệp
Được thành lập vào ngày 15/12/1993 và chính thức đi vào hoạt động từ năm 1995, sau nhiều năm hoạt động, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam đã không ngừng phát triển lớn mạnh trở thành công ty thực phẩm tổng hợp hàng đầu tại Việt Nam với vị trí vững chắc trên thị trường, chuyên cung cấp các sản phẩm ăn liền có chất lượng và dinh dưỡng cao. Acecook Việt Nam hiện có văn phòng đại diện tại Thành phố Hồ Chí Minh, 4 chi nhánh kinh doanh và 11 nhà máy trên toàn quốc. Năm 2021, với 30 tỷ gói mì Hảo Hảo được bán ra, Acecook Việt Nam lập cú đúp khi tự phá kỷ lục trước đó của mình với nội dung “Mì Hảo Hảo – Thương hiệu Mì gói có số lượng tiêu thụ nhiều nhất Việt Nam từ năm 2000” và xác lập Kỷ lục Việt Nam mới khi trở thành đơn vị đầu tiên tại Việt Nam bán ra thị trường 30 tỷ gói mì Hảo Hảo tính đến 2021.
Khám Phá Quy Trình Sản Xuất và Vận Hành
Chuyến đi này đã mang đến cho các bạn sinh viên VNUK cơ hội quan sát và tìm hiểu sâu về quy trình sản xuất mì ăn liền tại một trong những nhà máy hàng đầu trong ngành thực phẩm. Dưới sự hướng dẫn và hỗ trợ nhiệt tình của đội ngũ nhân viên tại nhà máy Acecook, các bạn đã có dịp khám phá từ công đoạn chọn lựa nguyên liệu, sản xuất đến đóng gói sản phẩm. Quy trình sản xuất tại đây không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, điều này đã giúp các bạn sinh viên hiểu rõ hơn về những yêu cầu và thách thức trong ngành.
Bên cạnh đó, các bạn sinh viên cũng được giới thiệu về cơ cấu tổ chức, cách thức vận hành của các phòng ban trong công ty. Qua đó, họ có cơ hội hiểu rõ hơn về các quy trình quản lý, phân phối và kinh doanh của một doanh nghiệp lớn. Đây là những kiến thức quý báu giúp các bạn sinh viên có cái nhìn thực tế hơn về môi trường làm việc và những yêu cầu cần thiết để thành công trong ngành.
Trải Nghiệm Thực Tế và Giao Lưu với Đại Diện Công Ty
Một trong những điểm nhấn của chuyến đi là cơ hội được thử nghiệm sản phẩm mì ly Caykay – một trong những sản phẩm mới nhất của Acecook với hương vị đặc sắc và được chế biến bằng công nghệ tiên tiến. Các bạn sinh viên tỏ ra rất thích thú khi được trải nghiệm sản phẩm này ngay tại nhà máy và được nghe giới thiệu chi tiết về quá trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm.
Trong phần giải đáp thắc mắc, các bạn sinh viên VNUK đã thể hiện tinh thần tích cực, năng động và đặt nhiều câu hỏi sâu sắc về các khía cạnh khác nhau của công ty, từ vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đến cấu trúc và cách thức vận hành các phòng ban. Đại diện của Acecook đã trả lời mọi câu hỏi một cách chân thành và chuyên nghiệp, giúp các bạn sinh viên có cái nhìn sâu sắc và cụ thể hơn về những thách thức và cơ hội trong ngành thực phẩm.





Chuyến đi thực tế tại nhà máy Acecook Đà Nẵng không chỉ mang lại những kiến thức và kinh nghiệm thực tế cho các bạn sinh viên mà còn giúp họ có cái nhìn rõ ràng hơn về ngành nghề mà mình đang học. Đây cũng là cơ hội để các bạn tiếp xúc với môi trường làm việc thực tế, từ đó định hình rõ hơn con đường sự nghiệp trong tương lai.
VNUK hy vọng rằng những trải nghiệm quý báu này sẽ giúp các bạn sinh viên tự tin hơn và chuẩn bị tốt hơn cho con đường nghề nghiệp phía trước. Chúng tôi tin rằng những hoạt động như thế này sẽ tiếp tục là cầu nối giữa kiến thức học thuật và thực tiễn, giúp các bạn sinh viên phát triển toàn diện và sẵn sàng bước vào thế giới nghề nghiệp.